
在这个寻求健康生活方式的时代,“减肥”已成为公众最感兴趣的问题之一。如何减轻体重更健康?通过饮食减肥会更好吗?我敢肯定,许多经历了体重减轻的人听说长期饮食会减慢身体的代谢,体重减轻过多,并最终迅速康复并减轻体重。
这个答案来自许多人听到的故事:第二次世界大战结束时的疯狂实验:“明尼苏达州悬挂的实验”。 1944年,第二次世界大战结束了。战争的烟雾尚未消散,但欧洲陷入了另一个危机:饥饿。在战争愤怒的土地上,由于长期食品短缺,成千上万的人处于死亡的边缘。比死亡更令人恐惧的是活着,但深处陷入困境。一群美国科学家开始思考:当人类陷入极端饥饿时,身体和大脑会发生什么变化?如果是PERSON渴望限制,它会留下来吗?当食物返回桌子时,最重要的事情仍然可以恢复正常。
考虑到这些问题,明尼苏达大学的教授Ancel Keys博士说服了美国政府在人类历史上进行最疯狂,最残酷和最系统的饥饿实验。他们发现36名志愿者将进行一年的实验,使志愿者可以抵抗饥饿长达六个月,直到他们看起来像那些瘦弱的平民。然后,他们获得了定期的食物,以了解长期饥饿的身体和心理影响,如何恢复营养,如何付出以及饮食多长时间。
该实验使36名志愿者陷入了一年的历史。在整个实验中,受试者的体重损失了25%以上,经历了疲劳,极度弱点,超敏反应,神经功能障碍,崩溃,过热和自我障碍。在这个实验中,y您可以看到极端饮食和稀疏的严重后果,这可以激发它了解身体。
当时,Case博士今年33岁,年龄最小,年龄最小,平均智力系数为13岁。我们认识到36名健康的年轻人,他们有力且确定的“精英”,为0(平均100)。他们中的大多数是拒绝参加战争的和平主义者。他们认为“专注于科学”,并认为这只是一项一般医学调查。但是他们没想到的是这是他们一生中最黑暗的一年。
据说,一开始寻找志愿者非常困难,大多数健康的年轻人在国外服务。该案拒绝拒绝服务意识,内部道德因素和试图勉强杀死他人的军队的一些年轻人,该案决定在他里面寻找“小人”。他在几个月内收到了400多张唱片,说:“您只需要饿六个月您可以帮助专家找到应对大规模饥饿的方法。”最后,其中100人被选中并进行了体格检查,并选择了36个“好人”。
1944年11月,实验正式开始。该实验分为三个阶段:一个12周的正常饮食期(身体数据参考测量值),24周的饥饿期(极端饮食 +高强度劳动)为12周的营养恢复期(恢复观察):在正常饮食期的前三个月,志愿者过着相对舒适的生活。他们被固定在明尼苏达大学体育馆的地下集体卧室里,他们每天都要仔细吃食物,每天燃烧3200卡路里的卡路里,包括牛排,羊肉,蔬菜沙拉,冰淇淋,冰淇淋等,确保身体是最好的。他们的日常活动涉及学习,工作,完成家庭任务,参加大学活动和至少35公里每周打磨以保证适当的运动。
在运行磁带的实验中,还允许他们参加大学课程。实验结束后,18个中的18个完成了大学课程,少数人开始了研究生课程。当时,他们微笑着开玩笑,对未来充满希望。他们认为该实验可以控制饮食,因此他们可以饥饿,但他们不会以为他们正朝着TheDarker的深度迈进。第2阶段:24个周的衣架测试期
“快乐时光”的前三个月突然结束了。 1945年2月,最痛苦的阶段开始了,即“半圆环”。自愿食品急剧下降,每天的卡路里摄入量从3,200降低到1,570卡路里。每天只有两次。从周一到周六的8:00和6:00仅提供两次,周日中午提供了一顿稍大的饭菜。食物主要是土豆,白菜,通心粉,全麦面包,您可以得到SOME肉或乳制品不时。这种饮食模型模拟了第二次世界大战期间欧洲剧院平民的饮食:高碳水化合物,蛋白质低,脂肪,单一和营养不良。根据实验目标,志愿者必须每周损失约1.1公斤,以保证六个月内体重减轻的25%。因此,每个人的食物数量主要是通过添加和减少面包来收到的。
为了控制卡路里的摄入量,将仅提供两餐。下午6点从星期一到星期六,周日中午吃一点餐。同时,您的冲动根本没有减少!仍然有很长的步行路程(每周35公里)和体育锻炼。从这一刻起,饥饿开始吞噬他们的身体并折磨他们的精神。他们开始减轻体重,头晕,疲劳和努力站立。当面包店在街上经过时,他们经常看着窗户上的食物,无法移动f或很长一段时间,他们的眼睛充满了欲望和绝望。最后,36名志愿者中有3名无法抵抗酷刑,也无法早日尝试。但是,留在那里的志愿者所经历的痛苦远远超出了他们的想象力。身体的崩溃
随着时间的流逝,他们的身体开始做出巨大的改变。他的皮肤干燥而粗糙,头发掉下来,牙龈溃疡,手和脚肿胀。他们开始非常害怕寒冷,即使在温暖的房间里,他们也因寒冷而颤抖。此外,所有症状都有头晕,极度疲劳,肌肉疼痛,脱发,协调不佳和耳鸣。其中一些是大学课程吗?然后他被迫退休。我的静息心率降至55次/分钟,至35次/分钟,血液量减少了10%。它的基础代谢率降低了40%以上。这是一种“生命救赎的机制”,几乎所有身体细胞都拼命地植入仅仅是为了维持其最基本的生存。心理崩溃
但是,与身体衰弱相比,心理变化是最令人恐惧的。他们变得非常兴奋,焦虑和愤怒。一些志愿者整天都感到沮丧,甚至无法正常交流。有些人整夜都患有失眠,甚至幻觉。食物变成了整体,开始对食物产生几乎疯狂的痴迷。他们用水稀释食物,缓慢而缓慢,使食物的味道更长。他们开始收集食谱和食物照片,但有些人看着食物绘画两个小时,好像看着有价值的艺术品一样。
一些志愿者已经开始伤害自己。情绪崩溃后,其中一位志愿者用X切了三个手指!然后他解释说:另一名志愿者做了噩梦,梦见他正在吃人类的肉。从梦中醒来后,它已经完全崩溃了,从实验室跳下来,拼命地殴打,是发现并再次发送。
有些人花了很多时间尝试一些食物,而另一些则“画蛋糕以满足他们的饥饿”。在“ Semi-Ranga”阶段结束时,这些受试者从一开始就已经大不相同,它们的脸色和腹部,肋骨,腿部肿胀,脚踝和脸部出色。 12周的营养恢复期:饥饿的阴影尚未消散
1945年7月底,“半戒指”的疯狂阶段终于结束了,志愿者正式进入了12周的“康复期”。饥饿酷刑已经过去,志愿者的情绪已经开始稳定,他们的社交技能逐渐恢复。一切似乎都朝着正确的方向移动。但是不,他们已经可以自由吃,但是他们的身心健康远非真正康复。在恢复过程中,将四组的随机受试者分为两者,允许附加食物为400、800、1200或1600 kcal,inctivemind。 8周之后限制结束,您可以无限制地消耗它。令人惊讶的是,在限制限制后的前两周,有些人每天可能会燃烧7,000-10,000卡路里,有时达到11,500卡路里!就像他们认为最终可以“完美吃掉”的阴影一样,但他们意识到自己仍然饿了。 “我吃了一顿美餐,但我仍然很饿!”几乎所有志愿者都以这种方式描述了恢复经验。
除了每天三顿常规餐外,有些人还必须在早晨,下午和晚上吃更多的东西,但他们仍然感到不高兴。他们继续吃饭,食物似乎是唯一可以带来舒适的东西。此外,由于过度的激进饮食和呕吐,必须将某些人送往急诊室。最初,凯斯博士希望能够根据他的卡路里摄入“邪恶”来恢复体重,但很快发现这些志愿者的尸体无法从正常饮食中恢复过来。他们不得不burn至少有4,000卡路里的卡路里,以缓慢地将其身体恢复到正常操作。但是,即使我增加了体重,我的身体也会意外变化。
凯斯博士发现,志愿者在恢复饮食后优先考虑脂肪。当我恢复原始体重时,当时我的体内脂肪百分比为140%。实验之前的脂肪肌比完全损坏。尽管他们的体重在恢复期间增加,但他们的身体倾向于积累脂肪,而不是重建肌肉。实验八个月后,大多数志愿者说他们的饮食习惯终于正常,但是有些人仍在吃饭。有些人花了大约三年的时间来完全治愈他们与食物的关系。该实验结束了官员,该非人类实验后来被禁止。大约60年后,研究人员采访了一些在实验过程中以许多身体和心理状态精确记住的受试者。
一些voLunteers再次聚集在一起。
幸运的是,其中大多数受益于连续和适当的饮食补充剂,最后是艰难的损害。测试结论:严重饮食后果
明尼苏达州的饥饿测试是人类长期饮食史上唯一的系统研究,它揭示了极端饮食控制的深处身体和心理损害。该实验最终得出了以下结论:1。饮食可以帮助您减轻体重,但也会引起大肌肉和脂肪损失。志愿者损失了平均体重的25%,较低体内脂肪和40%的肌肉。 2。饮食后的反弹是不可避免的,比测试前重。在恢复的前三个月中,志愿者获得了快速重量,比试验前重10%。 3。饮食后,其“新体重”主要由脂肪而不是肌肉组成。这意味着,饭后,身体通常会补偿脂肪而不是肌肉。 4。EVEN如果您的体重恢复正常,其体内脂肪含量将比测试前高。试验后八个月,志愿者的体重恢复了正常,但其体内脂肪百分比达到了上一次考试的1.4倍。这意味着它更有可能提供脂肪。 5。身体具有“体重的记忆锚”,可恢复其原始重量。测试表明,短期饮食和贪食症不会永久改变体重,但它们可以改变体现人体的脂肪存储机制,从而进一步阻碍体重减轻。该实验不仅发生了变化,而且志愿机构也永远改变了心理学。由于实验结束,他的食物依恋并没有消失,但持续了几年。他们仍在提供食物,害怕再次饿。有些人在吃足够的食物时甚至感到焦虑,担心食物有一天会再次消失。 A V说:“我们无法填补胃,满足我们的食物渴望。”Olunteer。另一个人说:“这是无底的白色。我只能填充它,并尝试将其填满一年的饥饿感。”饮食不是答案。您的身体比您想象的要聪明。
明尼苏达州悬挂测试在世界上留下了深刻的一课。极端饮食不仅很难维持,而且具有不可替代的饮食。如果您故意抑制食欲,那么您的身体就会战斗。卡路里 - 限制其消耗将有助于您的身体减少其基础代谢,减少能源支出并进入“节能模式”。当他恢复正常饮食时,他的身体会优先考虑脂肪的储存,以防他将来再次感到饥饿。这就是为什么许多人在减肥后变得比以前更厚的原因,这使得控制食欲更加困难。您的身体比您想象的要聪明,并且知道如何保护自己。极端饮食是其生物本能的命运冲突。减肥不是“饥饿”,而是ABOUT寻找健康可持续的饮食方式。最后,让我问自己:您如何看待饮食和减肥?在评论部分留下您的想法!图像和信息来源:原始未指定的作品来自Internet。是的,违反文章/照片,与我们联系并留言。它将立即将其删除。声明:本官方帐户中发表的文章和照片旨在向公众传播有用的信息,并不意味着他们同意他们的观点或确认内容的完全可靠性。并不能为科学家,认真等的保证。该官方帐户对本文和所有已发表广告中介绍的所有第三方广告概不负责。照片来源和信息:所有水品牌或指定文章均来自互联网免责声明:此官方帐户中发表的文章和照片旨在向公众传播有用的信息,并确实如此这并不意味着您同意他们的意见或确认其COTE的完全可靠性,并不能保证其科学和严重性。未经批准,没有其他手段,网络或个人可以使用此官方帐户的内容。该会计师不对本文中介绍的所有第三方公告以及所有公开公告负责。
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